med små kartofler & creamy spinach

200g fra Uruguya steges medium, grovfritter og hjemmelavet bearnaise

250g fra Uruguya steges medium, grovfritter og hjemmelavet bearnaise

300g med grovfritter, ærter og bearnaise, (Den Spanske Grill klassiker)  

af kalv stegt i ovn og friture med klassisk garniture